Обратите внимание, отправление от м.Нарвская
Это гастрономическое путешествие познакомит вас с миром свежайших морепродуктов и покажет, какой путь проходят устрицы и морские ежи прежде, чем оказаться на нашем столе. Уже 15 лет именно на эту устричную ферму морепродукты доставляют напрямую самолётами, где они проходят отбор и необходимую подготовку, чтобы попасть к вам на стол
Во время экскурсии вы узнаете о тонкостях выращивания устриц и других морских обитателей, разберётесь в популярных мифах и гастрономических правилах: действительно ли устрицы стоит есть только в месяцы с буквой «Р», какие продукты не стоит сочетать с устрицами и как правильно варить раков. Экскурсия дополняется живым рассказом о хранении, обработке и подаче деликатесов
В программе тура:
Переезд на ферму (без трассовой экскурсии)
Экскурсия по устричной ферме
Мастер класс по открывали устриц, а также можно будет пожать клешню краба
Дегустация (в стоимость входит сет из 2 устриц, 2 морских ежей, 2 гребешков и дегустация 9 сортов сидра ), за дополнительную плату можно будет заказать дополнительный сет или попробовать более экзотические морепродукты - например, анадару единственного моллюска с кровеносной системой
В стоимость включено:
- Дегустационный сет из 2 устриц, 2 морских ежей, 2 гребешков и дегустация 9 сортов сидра
- Трансфер
- Экскурсионное обслуживание на устричной ферме