Встреча группы за 10 минут до начала экскурсии в 12:20 на втором этаже ресторана у ресепшн (Невский пр.47). Начало экскурсии в 12:30.
Это НЕ автобусный тур. До ресторана путешественники добираются самостоятельно.
Внимание! Экскурсия 16+
Путеводитель по Петербургу 1846 года отмечал, что в столице «русскими блюдами не накормит никто лучше Палкина». Знаменитый ресторан называли «царем русской кухни». Заведения ресторана находились по разным адресам в Петербурге, но настоящей достопримечательностью стал «Палкинъ» на углу Невского и Владимирского проспектов. Здесь же находилась собственная квартира ресторатора – К.П.Палкина.
Помещение ресторана отличалось роскошным убранством, было просторным и оборудованным по всем требованиям комфорта и удобства. Концертная зала, зимний сад, фонтан и огромный бассейн со стерлядами…
Несколько поколений петербургских литераторов были завсегдатаями у Палкина, а знаменитые актеры, композиторы, художники - желанными гостями в ресторане. Приезжие стремились непременно попасть в легендарный ресторан, чтобы поглазеть на знаменитостей.
Традиции продолжаются и по сей день в обновленном ресторане со старым названием «Палкин». Прежний ресторан находился на втором этаже, новый - разместили в бывшей квартире ресторатора на третьем этаже. Одну из угловых комнат (бывший кабинет К. П. Палкина) можно осмотреть, там сохранился сейф хозяина. Бывшая гостиная с восстановленным мраморным камином, превращена в банкетный зал. Вместо зимнего сада и трех ресторанных помещений в советские годы был кинозал кинотеатра «Титан».
В экскурсию входит осмотр залов, винотеки, знакомство с раритетами, а также обитателями аквариумов и подробный рассказ об истории одного из самых знаменитых ресторанов Санкт-Петербурга.
На ваших глазах будет создан фирменный десерт, мороженое «De Luxe Палкинъ»: вы увидите эффектное приготовление мороженого в клубах дыма при температуре -195,8º С. К
К мороженому предложат кофе или чай (на выбор).
В стоимость включено:
- встреча с метрдотелем и подробная экскурсия по залам ресторана и винотеке
- шоу мороженого
- дегустация мороженого (шарик) + кофе или чай по выбору